问题分析： 青少年牛皮癣患处发痒是为什么?您好，牛皮癣最大的症状在于皮肤，有的患者患处会出现瘙痒的症状，但是有的患处就不会，当患处瘙痒，千万不要用手直接去抓，往往会出现越抓越痒的症状，这是因为搔抓会导致皮肤损伤神经纤维，发生炎症的反应，使神经纤维产生慢频率神经冲动，结果也使得大脑皮层感觉神经中枢产生发痒的感觉，因此，使劲搔抓皮肤后反而瘙痒加重。
另外，牛皮癣患者在饮食方面，应忌食烟酒、鱼虾海鲜、羊肉、辣椒等辛腥发散的温热之品，而对于鸡鸭、猪肉、鸡蛋、河鱼、牛奶、蔬菜及水果等食物，则应摄入充足以保证营养。饮食应该有所禁忌，但是并不能一概而论，因人而异。若摄入某种食物后皮损加重，则应加以控制，或到医院向医生咨询。
