问题分析:手蜕皮严重,考虑是存在以下几种原因:第一种,由于缺乏微量元素引起的,建议去医院进行微量元素检测,适当的补充铁、叶酸、钙剂、葡萄糖酸钙、葡萄糖酸锌,平时多吃富含维生素c的水果。第二种,考虑是接触到化学物质引起的皮炎,可以局部使用碳酸氢钠溶液冲洗,配合使用鱼肝油软膏、夫西地酸乳膏、尿素软膏,平时不要吃辛辣刺激性物质。