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减肥期间为什么不建议吃土豆

性别：女

年龄：24岁

我听别人说吃土豆可以减肥，可是医生说土豆是很少卡路里的，想请问一下减肥期间为什么不建议吃土豆？

温馨提示：因无法面诊，医生建议仅供参考

苏琳,北京大学人民医院,副主任医师

苏琳副主任医师内科

三级甲等北京大学人民医院

问题分析：在减肥的时候不建议吃土豆，要吃要注意适量。
土豆是富含膳食纤维的食物中，相对少见的同时又含有丰富的维生素，以及矿物质的优质食物，每百克的土豆中产生的热量仅仅是很少的卡路里，但是淀粉含量是极高的的，虽然不含有脂肪，但是也会长胖，而且多吃容易放屁。
建议平时多吃蔬菜蔬果，戒辛辣油腻的食物，少吃高淀粉含量的食物，注意坚持运动，不要熬夜。

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吃土豆粉可以减肥。土豆粉的脂肪含量非常少，只有百分之零点一，可使多余的脂肪逐渐代谢，因此具有减肥的作用。土豆粉富含各种营养物质，含有一种叫软骨素的营养成分，能大大增强骨细胞活性，具有添骨髓、增血液、延年益寿、强身美容、健脾补胃、增强记忆的保健功效。土豆粉是以土豆为原料加工制成的条状面食，对人体并无危害。

吃土豆减肥吗

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中医科中国中医科学院广安门医院三级甲等

通常情况下，吃土豆可以减肥，但是只能起到辅助减肥的效果。土豆的热量、脂肪含量是比较低的，并且食用后具有一定的饱腹感，可以满足人体每日的需求量，从而帮助减肥者控制饮食，可以有辅助减肥的作用。不过想到快速减肥，只是通过吃土豆，可能效果并不是特别好，建议减肥者还可以去医院，进行脂肪抽吸术。该手术主要是通过负压吸引的方法，将多余的脂肪给吸出来，可达到局部迅速减肥的目的。

吃土豆是减肥还是增肥

陈秀杉副主任医师

中医科山东大学齐鲁医院三级甲等

吃土豆是减肥还是增肥，一般需要根据摄入量来判断。土豆富含多种维生素和无机盐，营养丰富，能供给人体所需的热能。一般来说，适量吃土豆有助于宽肠通便、利水消肿，具有减肥的效果。但过量吃土豆可能会加重肠胃消化负担，导致消化不良，可能会起到增肥的作用。建议在减肥期间适量吃土豆，适当增加运动量，促进脂肪燃烧和能量消耗。

吃蒸土豆可以减肥吗

龚新宇副主任医师

内科中日友好医院三级甲等

蒸土豆对减肥有一定的辅助作用，土豆中含有大量膳食纤维，可以促进肠道蠕动，促进体内代谢垃圾的排泄，肥胖是因为每日摄入的能量超过消耗的能量，造成过剩的能量变成脂肪储存起来。

吃煮土豆可以减肥吗

龚新宇副主任医师

内科中日友好医院三级甲等

多吃煮土豆不能减肥，还有增肥作用。土豆可以归入到薯类食品，含有的淀粉含量比较高。而淀粉属于碳水化合物的一种，如果摄入过多，会导致葡萄糖在体内的蓄积，还可以转化成糖脂，导致肥胖。不过少量土豆不会导致肥胖，土豆中的淀粉以葡萄糖的形式被人体吸收后，会为机体的代谢和运动等活动，提供必需的能量。

减肥可以吃酸辣土豆丝吗

陈秀杉副主任医师

中医科山东大学齐鲁医院三级甲等

一般情况下，减肥可以吃酸辣土豆丝，但是应该避免过量吃。具体分析如下：减肥属于以减少人体过度的脂肪、体重为目的的行为方式，可以通过饮食调理、适当运动等方式进行减肥。通常患者减肥期间可以吃酸辣土豆丝，其热量较低，不会影响患者减肥的效果。但是应该适量的吃，以免摄入的热量较多，导致脂肪堆积，反而不利于减肥。此外，如果患者自行减肥的效果不佳，可以选择吸脂术，该方式是利用专业的器械通过皮肤小切口伸入皮下脂肪层，将脂肪碎块抽吸出来，进而达到吸收脂肪减肥的目的，而且可以长时间维持。

减肥期间吃土豆会胖吗

宋观礼副主任医师

中医科中国中医科学院广安门医院三级甲等

减肥期间通常吃土豆很容易引发肥胖。土豆粉的热量较高，通常100克的土豆粉含有340大卡的热量，而且土豆粉的淀粉含量较高，食用后很容易导致淀粉囤积体内，转化成人体热量，导致发胖，所以减肥期间应少食或避免食用土豆粉。

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龚新宇副主任医师

内科中日友好医院三级甲等

减肥期间建议少吃或者不吃土豆粉，土豆粉的热量是非常高。在做土豆粉，里面可以加一些蔬菜，诸如金针菇、小青菜等这些热量低的蔬菜，在弥补土豆粉营养不足的基础上，也可以降低其热量。

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减肥期间通常不可以吃炸土豆。炸土豆是一种常见的油炸食品，含有较高的热量、脂肪，食用后可能会导致油脂摄入过高，影响减肥的效果。因此，减肥期间通常是不能吃炸土豆的。减肥期间需要调整饮食结构，多吃富含维生素的蔬菜和水果，适量吃鸡蛋、鱼肉等高蛋白质的食物，少吃面条、馒头等高碳水化合物的食物。此外，减肥期间还要适当进行游泳、跳绳等运动，有利于燃烧脂肪，降低体重。

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