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香菇不熟吃了会怎样

性别:男

香菇不熟吃了会怎样
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孟妍 副主任医师 其他 极速问诊
三级甲等 山东省立医院

问题分析:根据个别体质来说,体质不好极易引起腹泻、腹痛,复体质稍好的不会有事。
香菇是一种高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。有补肝肾、健脾胃、益气血、美容之功效。但是有些人对菌类过敏,食用后会出现头晕眼花、恶心呕吐、腹胃胀痛等食物中毒现象。
建议烹饪熟了之后使用,任何事物最好都熟了之后再食用。

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吃不熟的土豆会怎样
刘正新主任医师
内科首都医科大学附属北京朝阳医院三级甲等
吃不熟的土豆会出现腹痛、腹泻、消化不良等胃肠道疾病症状。吃了没有煮熟的土豆,患者会出现腹痛、腹泻、消化不良等胃肠道疾病症状,通过治疗加禁食以后患者能短时间内好转。但是有的人吃了没煮熟土豆会导致肠梗阻、肠痉挛等,会引起严重的后果。如果吃了没有熟的发芽土豆会引起食物中毒,因为发芽土豆含有毒成分龙葵素,可以导致人的凝血功能变差引起全身出血等症状,所以一旦吃了没有煮熟土豆,出现胃肠道症状或者中毒现象应及时救治。在第一时间可以通过催吐、导泻的办法来排出毒物,可以使用帮助消化的药进行治疗,比如服用多潘立酮片、健胃消食片等治疗。
吃了半生不熟的炒豆角会中毒吗
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内科中日友好医院三级甲等
吃了半生不熟的炒豆角是不会中毒的,豆角和其它豆类蔬菜一样,都含有皂角和植物凝集素,这两种物质对胃肠黏膜有较强的刺激作用,并对细胞有破坏和溶血作用,严重的还会出现出血性炎症。
吃香菇胆固醇会偏高吗
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
吃香菇胆固醇不会偏高。香菇是一种相对新鲜的蔬菜,营养成分相对丰富,胆固醇含量很低。因此,对于广大朋友来说,这是一个很好的选择。吃香菇胆固醇并不会导致胆固醇偏高。但凡是要适度。吃过多的香菇对身体也会产生不良影响。此外,可以平时多吃新鲜蔬菜和水果。特别是多吃富含维生素的蔬果。它有助于增加抗氧化作用。来帮助预防癌症和抗癌。
豆浆不熟喝了会怎样
孟妍副主任医师
其他山东省立医院三级甲等
豆浆不熟喝了会出现恶心和代偿性甲状腺肿大等症状。喝了没有熟的豆浆能引起恶心,呕吐。因为未煮熟的豆浆里含有皂素、抗胰蛋白酶等有害物质,皂素进入胃肠道,会刺激人体的胃肠黏膜,而抗胰蛋白酶会使蛋白质不被人体消化和吸收,会降低人体对蛋白质的消化能力,引起代偿性甲状腺肿大。建议不喝生豆浆,豆浆原料要选用上等的非转基因大豆,豆浆打好后不要马上加糖,早餐豆浆牛奶换着喝,要经常补充豆制品。
豆角不熟吃了会有什么反应
孟妍副主任医师
其他山东省立医院三级甲等
豆角不熟吃了会出现食物中毒的现象。豆角属性甘平,有健胃补脾的功效,有些患者如果脾胃虚弱,就会出现食欲不振,腹胀的现象。豆角在煮的时候,应该先将豆角的筋摘掉,否则煮过之后会影响口感,还不易消化。如果吃了没有煮熟的豆角时,会中毒,使患者出现恶心,呕吐,腹痛,腹泻的现象。建议日常注意饮食习惯,避免生吃食物,多喝水,积极参加体育运动,促进胃肠消化。
豆芽不熟吃了会怎么样
孟妍副主任医师
其他山东省立医院三级甲等
豆芽菜没熟吃完后一般会引起腹胀以及腹泻等。一般情况而来,黄豆芽需要煮5-8分钟的样子才能熟,黄豆芽里面的皂素和血球凝结素,它们具有一定的毒性,这种毒性只有在经过高热的情况下才会逐渐消失,如果吃了半生不熟的黄豆芽,要是少量的话不会有什么问题,如果量大这两种物质就会使人体产生中毒的现象,中毒后的特征主要表现为恶心、呕吐、头晕、腹泻,严重的话会出现四肢麻木、出汗等症状。建议患者平时的饮食中一定要注意把食物煮熟了吃,一旦发现问题,要及时就医。
鸡蛋不熟吃了会怎么样
孟妍副主任医师
其他山东省立医院三级甲等
鸡蛋不熟吃了会出现腹痛,头晕等症状。如果只是少量吃了生鸡蛋,免疫力和胃肠屏障功能相对较好的患者,通常会出现轻度的腹痛,但问题不大。但如果吃了大量不熟的鸡蛋,而且对于胃肠消化功能相对较差的患者,会出现明显的食物中毒情况,会出现恶心、呕吐、反酸、烧心、腹痛、腹泻的情况,还会出现明显的循环系统的症状,例如胸闷、气短等情况,严重时还会出现头晕、头疼,甚至一过性意识不清,都属于吃了生鸡蛋的明显症状。建议不要生吃食物,有的食物里边会带有细菌,生吃会危害身体。日常生活中要注意食材的新鲜,改善饮食习惯。
鸡肉不熟吃了会怎么样
孟妍副主任医师
其他山东省立医院三级甲等
鸡肉不熟,吃了之后对于人体的肠胃带来的危害是比较大的。鸡肉没有做熟之后,可能会带有很多的大肠杆菌,会造成十分严重的不可逆的不良影响。轻微的可能就是引起胃肠道的腹胀,腹泻等消化不良的症状,但是比较严重的话,可能就会导致腹部出胃肠功能紊乱,出现一些肠炎,胃炎,甚至胃溃疡等疾病,甚至可能会有中毒的现象发生。日常生活中,对于鸡肉一定要做熟了再吃,而且不要一定要使用高温烹制,不熟的鸡肉会对身体带来很严重的影响。
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孟妍副主任医师
其他山东省立医院三级甲等
易造成胃肠消化不好,胃部不适。人吃了以后往往会导致胃肠反应等一系列的中毒症状,主要是由于平菇里面含有一定的生物碱,同时平菇也有可能被细菌污染。如果没有熟,吃了可能会导致食物中毒现象,会出现发烧、恶心、呕吐、腹痛、腹泻、黏液脓血便,还会出现头疼、头晕、口舌发麻、四肢抽搐、手脚发麻等一系列不舒服的症状。建议野生的蘑菇相对来说都不是很安全,所以结合症状还是需要多注意下,吃了不熟的蘑菇应及时前往医院进行救治。早检查,早治疗。
土豆不熟吃了会怎样
孟妍副主任医师
其他山东省立医院三级甲等
没熟的土豆吃太多了,会引起异常的肠胃不和,可能出现恶心、呕吐、腹泻等不适症状。土豆不熟危害第一个是口感不好,有一种土腥味和生涩味;土豆淀粉含量高,生的淀粉粒人体不能消化;土豆的薯块中,含有一种叫做龙葵素的有毒蛋白质,吃太多生土豆的话,可使人体血液中红血球凝集起来,还会引起恶心、呕吐、腹泻。有些非常严重的情况可能会造成脱水,出现高热,造成急性的胃肠道细菌异位诱发的脓毒症,但还是比较少见的。如果患者没有症状不需要治疗,如果患者有些相应的胃肠道症状需要给予对症处理。建议平时生活中应清淡饮食。
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