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怎样判断螃蟹活着冻死还是死

性别：男

怎样判断螃蟹活着冻死还是死
温馨提示：因无法面诊，医生建议仅供参考
孟妍,山东省立医院,副主任医师
孟妍 副主任医师 其他
三级甲等 山东省立医院

问题分析：死后再冻的螃蟹眼睛发混，活着被冻的螃蟹眼睛清明。
一般的鱼产品和虾蟹等都是活体直接冷冻，这样一个是保证了营养的不流失还保证了品质的鲜活。食物的保质期还长经济效益还高。死的螃蟹其体内已经开始变质，由其是蟹黄已近具有毒素，人是不能吃的。会出现食物中毒，严重的死亡。
建议选择正规的销售渠道购买螃蟹或者是其他食物，以确保食品的安全，也就是保证人体的健康。

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怎样判断骨折还是扭伤
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