问题分析：糖尿病患者可以喝苦荞茶。
苦荞茶热量很低，含有大量的维生素、微量元素和纤维素，非常适合糖尿病人饮用。但有些糖尿病患者体质较弱，全身水肿，即糖尿病肾病。此类患者应尽量谨慎。苦荞茶作为一种低能量含量的茶，糖尿病患者服用后对血糖影响不大。但是，苦荞茶毕竟含有一定量的淀粉。如果用量比较大或者浓度比较高，容易出现低血糖或者消化不良。如果糖尿病患者特别喜欢苦荞茶，建议清淡，不要太浓，否则会引起肠胃不适，还可能影响夜间睡眠。糖尿病患者喝苦荞茶时，也要严格控制饮食，适当运动，密切监测血糖的变化。糖尿病患者不能吃高脂肪的食物。
