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糖尿病能吃花生瓜子吗

性别:女

年龄:55

我非常喜欢吃花生瓜子,可是最近我检查出了糖尿病,请问糖尿病能吃花生瓜子吗?
温馨提示:因无法面诊,医生建议仅供参考
孙香兰 副主任医师 内科 极速问诊
三级甲等 山东省立医院

问题分析:糖尿病不能吃花生瓜子。
糖尿病患者多吃瓜子、花生等零食会提高血糖和血压。瓜子和花生富含不饱和脂肪酸,但对正常人的心血管系统有一定的保护作用,但毕竟是油料作物。糖尿病患者吃太多瓜子、花生等零食,血糖会激增,长期影响血脂。高脂血症、动脉硬化等各种相关并发症陆续出现,所以要少吃这种食物。可以多吃一些瓜果蔬菜,可以很好地提高免疫力以及抵抗力。

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糖尿病可以吃花生,但要控制摄入量,一次可以吃十多颗,也不要经常应用,如果吃得过多,容易造成血糖偏高。花生有健脾胃,润肺化痰作用,花生虽然含糖分不高,但富含油脂,同等量的油脂提供的热量是碳水化合物和蛋白质两倍多。
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虽然说花生瓜子中含糖量比较少,但是这类零食中含有较多不饱和脂肪酸,属于高热量食品,尤其是花生、葵花子、西瓜子以及南瓜子等,都比同等重量的猪肉、羊肉以及鸡鸭肉含热量要多一些,要是患者不加限制暴饮暴食,总是一次性吃很多花生和瓜子,就会造成热量摄入增加,进而促使血脂升高,对血糖和血压控制造成不利影响,所以说患者不宜多食用花生和瓜子,尤其是不可以食用焦糖瓜子和花生,只是少量少次食用也不会造成很大影响。
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