问题分析:切山药出现手痒,多是过敏引起。可以应用轻度的白酒,进行涂抹瘙痒处。可以用温热的水进行浸泡,这样也可以止痒。用手来搓大米,或者是用大米水来洗手,可以使痒感消除。可以用风油精来进行涂抹,要用少量的风油精,轻轻地擦拭,不然会导致皮肤其他的部位受到风油精的刺激而出现反应。切山药过程中的出现手痒,这属于过敏体质的人出现的正常反应,不用过于惊慌,用上面的方法进行使用,效果很理想。