问题分析:预防皮肤过敏的第一种食物是生姜,生姜富含维生素和镁等矿物质,具有消炎,缓解肌肉和关节炎症,缓解花粉等环境过敏导致的呼吸道症状,第二种食物是蜂蜜,蜂蜜含有微量的蜂毒,蜂毒是蜜蜂体内的一种有毒的液体,可以治疗支气管哮喘等过敏性疾病,第三种食物是金针菇,金针菇有利于排除重金属离子还有代谢产生的毒素和废物。