问题分析：孩子挑食需要做到以下几点：一、在饭菜品种多样化、多变及合理搭配上，在烹调制作的质量，包括色、香、味及其造型上，使小儿能够保持旺盛的食欲。二、家长要以身作则，至少尽量不在小儿面前挑食；避免在小孩进食时批评训斥小儿，致使小儿情绪不快，影响食欲；给小儿盛饭菜时要少量多次，使小儿增加进食的信心。三、对小儿吃零食的量、次数要有所控制，少量吃的品种既有精细的，也有粗茶淡饭似的。
