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哪些人应该少吃或不可以吃醋泡大蒜
我平时非常喜欢吃醋泡大蒜,但是爱人一直和我说吃醋泡大蒜,我也不太明白,哪些人不能吃醋泡大蒜?
温馨提示:因无法面诊,医生建议仅供参考
龚新宇
副主任医师
内科
三级甲等
中日友好医院
问题分析:
醋泡大蒜不适应患有胃病的人,两者对胃黏膜刺激较大。醋泡大蒜,不仅能消毒杀菌,还有去腥腻、避毒和助消化的作用,还有软化血管、降血压的作用,大蒜对动脉血管狭窄也有一定预防的作用。
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醋拥有杀菌的作用,而大蒜也有相同的作用。所以醋泡大蒜,不仅能消毒杀菌,还有去腥腻、避毒和助消化的作用。有软化血管、降血压的作用,大蒜对动脉血管狭窄也有一定预防的作用。同时还具有健脾开胃、防癌抗癌、延缓衰老、保持精子活性、缓解疲劳的作用功效。
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醋泡大蒜是不可以降血压的。醋泡大蒜具有去腥解腻的作用,而且还可促进胃液的分泌,促进食物消化,可有效治疗消化不良、食欲不振,具有抑制细菌的作用。但醋泡大蒜要少吃,大量食用会对眼睛造成损伤,容易引起视力下降引发眼部疾病。
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