问题分析:天麻是可以生吃的,而且药用价值比较高。1.天麻具有平肝潜阳,祛风通络之功效,临床上可用于治疗头痛头晕、中风偏瘫、口歪眼斜、筋骨酸痛等病症。天麻的食用方法有很多种,可打成粉,用温开水冲服,也可与其它食物混服,也可入汤剂煎服,也可将天麻加入鸡蛋液中蒸煮。也可配上肉汤饮用。2.天麻是可以生吃的,这是一种中药,性质温和,可以当正常的食物来食用,但是,天麻的口感并不太好,最好是剁成末,熬成汤后食用。3.尽管天麻本身没有任何毒副作用,但是病人在使用之前一定要先咨询医生,尽量避免每天过量。