问题分析：陈皮和葛根都是常见的中草药。一般情况下，陈皮的功效与作用有健胃消食、健脾止泻、疏肝解郁等。葛根的功效与作用有清热解毒、消肿利尿、抗氧化。
1、健胃消食：陈皮能帮助消化，对肠胃不适有一定的帮助。
2、健脾止泻：陈皮具有补脾益气的功效，对于因脾胃虚而导致的下痢有一定的改善作用。
3、疏肝解郁：陈皮有安神的功效，对于缓解人的精神紧张、情绪低落等情况有一定的帮助。
除了上述的功效之外，还可以起到健脑益智、平喘解热、调节呼吸等作用。除了上述的功效之外，还可以起到降血压、增强免疫力、抵御各种疾病的作用。
