问题分析： 牛皮癣是一种慢性顽固性皮肤疾病，患病后皮肤会变得脆弱且敏感，为了保持肌肤的水分患者应当少食盐，因为食盐过多，会使体内钠离子增加，从而导致面部细胞失水，会促使牛皮癣病情加重。所以牛皮癣患者食盐要注意控制量，尤其是在炎热的夏季，饮食最好以清淡为主
在夏季，人的胃口都普遍变差，长期下去，会使牛皮癣患者的营养失衡，容易得病，因此牛皮癣患者应当改变饮食习惯，饮食应以清淡为主，尽量少吃辛辣油腻的食物，要多吃蔬菜和水果，比如番茄具有生津止渴、健胃消食、凉血平肝、清热解毒的作用；以补充蛋白质和维生素为主。
