问题分析: 饮食对于牛皮癣的影响非常严重,饮食不当甚至会引发牛皮癣并发症,牛皮癣患者会出现猛然间高热、关节肿痛、全身不适等症状。为避免这些情况,牛皮癣患者在饮食中要注意一些禁忌。
含铅食物牛皮癣患者不宜吃,铅是脑细胞的一大\"杀手\",食物中含铅量过高会损伤大脑引起智力低下。儿童牛皮癣患者尽量不要吃爆米花,爆米花在制作过程中,会产生气态铅。皮蛋在制作过程中,其原料中含有氧化铅和铅盐,铅具有极强的穿透能力,吃皮蛋也会影响智力。牛皮癣患者应该不要吃的过咸,不仅会引起高血压、动脉硬化等症,还会损伤动脉血管,影响脑组织的血液供应,使脑细胞长期处于缺血缺氧状态而智力迟钝,记忆力下降,甚至过早老化。