问题分析： 牛皮癣孕妇的饮食要营养，以满足机体和胎儿生长所需。据研究发现，孕期不注意营养，由于蛋白质供给不足，可使胎儿脑细胞数且减少，影响日后的智力，还可使胎儿发生畸形或营养不良。如果脂肪摄入不足，容易导致低体重胎儿的出生，婴儿抵抗力低下，存活率较低。所以说牛皮癣孕妇一定要合理科学的安排饮食生活。
对于牛皮癣孕妇本身来说，长期素食也对健康不利。可导致孕妇发生贫血，水肿和高血压。医学家研究发现，吃素食的妇女所生的婴儿，由于缺乏维生素B12，往往会患不可逆的脑损害，婴儿出生三个月后，就逐渐显示出感情淡漠，丧失控制头部稳定的能力，出现头和腕等不自主运动。综上所述，牛皮癣孕妇一定要尽量避免一味吃素的现象。
