问题分析：你好，健康的饮食习惯对于牛皮癣患者来说也是相当有益的。牛皮癣患者可多食豆类、粗粮、新鲜蔬菜、水果等高蛋白、低脂肪、富含维生素的食品。避免食用易过敏性食物及药物，日常饮食应避免饮酒及其他刺激性饮食，可根据自己的经验教训，能使病情加重的饮食，尽量避免食用或饮用。
牛皮癣患者在初期时皮肤上会有红色的丘疹，而且只是豆粒大小。但随着患者自己对皮肤表面的抓、痒，这些红色皮疹会迅速扩大，然后形成斑块，表面还有一层白色鳞屑。如果把这些白色鳞屑刮去的话，会出现半透明的红色薄膜，继续刮会出现小的出血点。这三种皮肤现象是在临床上表现最为明显的症状，而且患者的皮疹根据个体的差异还会出现各种形状。这时候患者不用担心，因为在临床上的牛皮癣表现出的皮损形态很多，每个人的皮损程度的不同会导致不同的皮损形态。
