性别:女
年龄:32
问题分析:腹股沟斜疝可以吃豆角豆角作为常见蔬菜是可以食用的。豆角提供给人体的是优质蛋白以及维生素B族及维生素C。此外绿色植物常见的能给人补充镁离子,因为植物的叶绿素的组成因子就有镁,镁对预防慢性病有主要的意义。但是豆角含有的镁,明显不如青菜等。在烹饪上维生素B族和维生素C的保存,应该遵循急火旺炒,但是蛋白质应该遵循烹饪时间长一点的原则,故而烹饪方式值得注意。