问题分析： 你好，凡与营养缺乏有关的皮肤病患者，一定要补充所缺乏的营养物质，给予高蛋白、富含维生素的食物，如蛋、奶、肉、豆、花生，多吃水果蔬菜及杂粮。可多食清热解毒的食物，如绿豆、马齿苋等。对于皮肤病的患者来说平时多吃一些清淡的有营养的容易消化的食物比较好，能够有效的补充身体所需的能量。
牛皮癣患者是可以多吃水果的，多食含维生素A丰富的食物有，蛋黄、牛奶、羊乳、绿叶蔬菜、玉米等。含胡萝卜素较多的食物有，胡萝卜、红薯、青豆、西红柿等。含维生素B2较丰富的食物有，花生、鸡蛋、瘦肉、牛奶、绿色蔬菜等。
