性别:女
年龄:42
问题分析:眼眶淀粉样变性,不可以吃酸菜鱼酸菜鱼为四川民间家常菜,成菜肉质细嫩,汤酸香鲜美,微辣不腻;鱼片嫩黄爽滑。酸菜鱼的主材鱼含丰富优质蛋白,能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D;鱼的脂肪多为不饱和脂肪酸,能很好的降低胆固醇,可以防治动脉硬化、冠心病。眼眶淀粉样变性患者不宜吃酸菜鱼。