性别：女
年龄：21
问题分析：原发性皮肤淀粉样变性不宜多吃酸菜鱼患者宜多吃增强免疫作用的食物，可多吃新鲜的水果和蔬菜，如苹果、香蕉、白菜、丝瓜等。选择优良的蛋白质来源，例如鸡蛋、牛奶、肉类、家禽类等，应占每日蛋白质总量的一半以上。植物性蛋白质则以分离萃取的黄豆蛋白粉末，效果会比较好，因为少了阻碍吸收的植物纤维。酸菜鱼的主材料鱼含丰富优质蛋白，人体消化吸收率可达96%，并能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D；鱼的脂肪多为不饱和脂肪酸，能很好的降低胆固醇，可以防治动脉硬化、冠心病。
