性别：男
年龄：47岁
问题分析：病例分析:米糠，蛋黄，牛奶，番茄，黄豆，瘦肉，白菜，芹菜中含有维生素B1.意见建议:注意卫生，多食蔬菜水果，避免进食辛辣刺激食物。
问题分析：含有丰富维生素B1的食品：小麦胚芽、猪腿肉、大豆、花生、里肌肉、火腿、黑米、鸡肝、胚芽米等。 含有丰富维生素B2的食品：七腮鳗、牛肝、鸡肝、香菇、小麦胚芽、鸡蛋、奶酪等。 含有维生素B6、维生素B12、烟酸、泛酸和叶酸等食品： 肝、肉类、牛奶、酵母、鱼、豆类、蛋黄、坚果类、菠菜、奶酪等。其中的维生素B1在人体内无法贮存，所以应每天补充。
