问题分析:市场上有许多软化血管的药,但真正可以软化血管的药一种也没有,如果血管可以软化,冠心病就不是不治之症了。市场上所有软化血管的药充其量是可能延缓血管硬化。 可软化血管的食物 黑木耳:黑木耳加冰糖,能降血压和防止血管硬化。黑木耳经常和蒜、葱一起食用,可缓解冠状动脉粥样硬化。香菇:含有一种核酸类物质,可抑制胆固醇的产生,并可防止动脉硬化和血管变脆,因而香菇对防治心血管疾病有积极作用。蜂蜜:含有丰富的维生素C、K、B2、B6、胡萝卜素,能改善冠状血管的血液循环,防止血管硬化。枣:含有相当丰富的维生素C和维生素P。维生素P能防止出血性疾病。核桃:含有丰富的磷,可营养脑神经,还含有大量亚油酸,可防治动脉硬化。茄子:含有维生素P,其中以紫茄子含量最高。维生素P能增强毛细血管弹性。因此,对防治高血压、动脉粥样硬化有较好作用。番茄:含有维生素P,可�;ぱ埽芊乐胃哐埂�白薯:属于多糖与蛋白质的混合物,多吃可减少胆固醇的含量,对防治血管硬化很有利。玉米:含有大量亚油酸、维生素E等,能防止血管硬化。