问题分析：用手抠喉咙催吐的方式，除了易患急性胰腺炎，还会引发食道贲门破裂、返流性食管炎、食管异物吸入性肺炎、窒息等。
酒精对胃本身就有刺激作用，使得胃部肌肉剧烈收缩，收缩的结果不是把胃里的食物挤向小肠，而是从胃喷出，从而出现呕吐。因为抠喉咙可强迫性的引起腹压增加，使胃内容物逆行倒流出来，导致十二指肠的酒精或其他东西进入胰管和胆管，严重时造成胰管堵塞，导致重症胰腺炎。这种情况出现非常危险，医学上叫做“出血坏死性胰腺炎”。
建议控制饮酒量，喝多时也不要催吐，可以适当吃一些清凉新鲜的水果，来稀释体内酒精的浓度。
