问题分析:菠菜和牛肉是可以一起吃的,没有毒性,也不会产生有毒的物质。
菠菜所含的草酸与钙盐能够结合成草酸钙结晶,所以菠菜不能跟豆腐牛奶等含钙高的食物一起食用,而牛肉主要含优质的蛋白质,菠菜跟牛肉不但可以一起吃,而且能够达到食物互补的作用。牛肉中含有丰富的蛋白质,这能够有效的为人体补充能量,特别是对于儿童来说非常有利于促进他们的发育,而菠菜中的胡萝卜素具有一容定的增强呼吸道粘膜的抵抗力,两者结合,具有很好的增强人体抵抗力的功效。
建议菠菜和牛肉同食,但要注意适量,保证营养均衡,同时加强体育锻炼,养成良好的作息习惯,促进蛋白质以及维生素的吸收。