性别:女
年龄:40
问题分析:脑血栓的人可以吃豆腐。脑血栓患者多合并高血压、糖尿病、冠心病、高脂血症。主要是血管内皮损伤导致血管内皮暴露。血液中的一些粘系统,或者沉淀物、凝聚物越积累越大,堵塞血管容易引起脑梗塞。针对这些危险因素,饮食上要清淡饮食,多吃新鲜蔬菜、水果。尽量不要吃动物的内脏、动物脂肪、培根、咸菜。但是,高蛋白建议患者多吃。由于高蛋白饮食,患者的营养状态也能变得更好,能量平衡。需要注意的是,如果尿酸太高,就不要吃豆腐。