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糖尿病患者饮食原则有哪些

性别:女

年龄:40

我最近一段时间被诊断为糖尿病,想问下糖尿病饮食原则有哪些呢?
温馨提示:因无法面诊,医生建议仅供参考
孙香兰 副主任医师 内科 极速问诊
三级甲等 山东省立医院

问题分析:糖尿病饮食治疗的原则如下。
第一、科学地安排饮食中的营养成分,使血糖、血脂达到或接近正常水平,预防或延迟各种慢性并发症的发生和发展。
第二、肥胖人减少卡路里摄入,减轻体重,改善胰岛素抵抗,提高机体对胰岛素的敏感性。
第三、适当增加消瘦者的热量摄入,使体重接近标准体重。
第四、通过饮食疗法,成年人可以从事正常的工作和活动,儿童可以正常成长和发展。在膳食结构的选择上,三大营养素的组成比例要满足生理需求,保持食物的多样性,实现粗放均衡的食物搭配。选择具体食物种类时,应优先选择植物性食物。

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但通过多种治疗手段可以控制好糖尿病。主要包括5个方面:糖尿病的教育,自我监测血糖,饮食治疗,运动治疗和药物治疗。增加体力活动可改善机体对胰岛素的敏感性,降低体重,减少身体脂肪量,增强体力,提高工作能力和生活质量。
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糖尿病患者饮食治疗的总体原则如下:1.总热量调节:总热量可以根据患者的标准体重和每日劳动输出量来计算,不能每天控制得太严格,总热量太少会给糖尿病患者带来饥饿性酮症。制定后,可以根据总热量分配食物。2.营养均衡:碳水化合物、蛋白质、脂肪等各种营养素需要摄入,碳水化合物通常占50%~60%,主要包括大米、棉花等主粮。建议摄取鱼、虾、瘦肉等优质蛋白质。每天要摄入不超过2汤匙的所有物,新鲜蔬菜和糖分不高的水果也要摄入。营养均衡后,糖尿病患者不仅可以很好地控制血糖,而且营养素也不会减少很多。3.少量多餐:通过推荐少量多餐的方式,可以避免饭后血糖水平过高。
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