问题分析：糖尿病需要吃很多维生素，如下。
1、e-胡萝卜素：e-胡萝卜素含有低血糖物质，是糖尿病患者的好食物。
2.维生素C:维生素C可降低血浆过氧化脂质、血总胆固醇、甘油三酯，提高高密度脂蛋白胆固醇，缓解微量白蛋白尿和早期糖尿病视网膜疾病。
维生素E:维生素E与e-胡萝卜素有协同作用。正常人每天推荐摄入量为14毫克，糖尿病患者每天服用维生素E100~200毫克，可预防心脑血管疾病。
4.b族维生素：维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12等B族维生素是糖代谢辅酶的主要成分，也可作为治疗多发性神经炎的辅助药物。糖尿病患者也要适当补充。
