糖尿病适合吃的食物

问题分析：糖尿病患者的食物：
1.糖尿病患者适合吃五谷杂粮（如小麦、荞麦、燕麦片、玉米粉等维生素B、多种微量元素和富含膳食纤维的主食）。长期吃可以降低血糖和血脂。
2.糖尿病患者适合吃大豆。豆类及豆制品富含蛋白质、无机盐和维生素，豆油中含有不饱和脂肪酸，可降低血清胆固醇和甘油。
3.糖尿病患者适合吃富含维生素的蔬菜。苦瓜、冰冻桑叶、洋葱、蘑菇和南瓜都可以降低血糖，是糖尿病患者最理想的食物。如果能长期服用部分植物活性硒，降低血糖和预防并发症的效果会更好。