性别:女
年龄:51
问题分析:吃绿豆不会降低血糖。糖尿病患者可以适量吃绿豆。绿豆是全谷类的食物,含有丰富的膳食纤维。当然,也有一定的淀粉,也就是糖。吃多了可能对血糖有点影响。如果糖尿病患者能控制血糖相对稳定,适量食用绿豆对血糖的影响非常有限。另外,绿豆等全谷类食物中含有丰富的膳食纤维,膳食纤维可以延缓餐后糖的吸收,避免糖的波动比较大,有利于血糖的控制。