问题分析:糖尿病患者可以摄入碳水化合物。
糖尿病患者饮食中,必须注意营养均衡。碳水化合物、蛋白质、脂肪等应该每天摄取。碳水化合物可根据糖尿病患者、每日总热卡配比,糖尿病患者每日可根据自己的标准体重、劳动输出量、质地和总热卡。总热卡的50%-60%可以用碳水化合物来提供。如果想优化饮食结构,控制体重,碳水化合物可以占50%的比例,但不能太低。摄入过低的碳水化合物,容易使糖尿病患者出现生酮现象。对于体质较差的糖尿病患者,不适宜进行健康证减肥,导致脑功能下降,时间久了还会影响胃肠功能,糖尿病患者可按比例合理摄入碳水化合物。