问题分析:一般情况下,虽然蛋清中含有丰富的蛋白质,蛋氨酸,是宝宝生长发育的重要营养物质,如此蛋黄中富含的铁是宝宝体内所需的微量元素,所以鸡蛋的好处非常多,因此对婴幼儿的身体有很大的好处。但是鸡蛋蛋清的主要成分为白蛋白,分子构成小,食用后,极易直接通过宝宝肠壁进入血液中去,容易引起宝宝过敏,进而出现过敏反应,如出现湿疹或者哮喘等,不利于身体健康。