问题分析:一般来说,一岁宝宝便秘而且大便很干很硬应根据具体情况进行治疗,具体如下:通常情况下,一岁宝宝便秘而且大便很干很硬,大多与饮食结构有关。平时可以增加宝宝的饮水量,多给宝宝吃富含膳食纤维的食物,如果没有缓解,建议前往医院进行检查,对症治疗。在治疗期间,注意休息,保证良好的睡眠,适当进行体育锻炼,避免过度劳累,注意饮食健康,多吃水果蔬菜,补充维生素,多吃富含蛋白质的食物,保证营养。