问题分析：脚气病由缺乏维生素B1导致的，主要病因有饮食摄入不足。尤其食用精碾白米，而缺乏肉类、豆类时，易导致硫胺素缺乏。由于酗酒、各种胃肠道（如慢性腹泻、肠结核等）或其他疾病（如长期发热、甲亢（甲状腺功能亢进）等）导致的摄入过少。
