问题分析：患夏季皮炎的病人应饮食清淡，食用易消化食物，可多食用一些去暑、利湿、清火、生津的食物。如蔬菜中的苦瓜、丝瓜、冬瓜、生藕、豆菜；水果如西瓜、哈密瓜、葡萄；又如鸭肉、银耳、莲子、百合、豆腐、豆浆、海带等食物，这些食物均具有清热或生津的作用。
