问题分析:含食品添加剂的食物:荨麻疹病人应注意避免饼干、汽水、冷饮、糖果、糕点、面包、啤酒之类的食品所含有的人工色素、防腐剂、酵母等成分。有条件可就治疗中心去做过敏原试验,明确自己究竟是对哪些食物过敏或不宜吃。