问题分析:患有高血脂疾病之后也是可以适量的食用土豆的。高血脂是指机体血浆中胆固醇和(或)甘油三酯水平升高超过正常水平。高脂血症建议多吃新鲜水果、蔬菜、粗粮、杂粮等富含膳食纤维的食物。患有高脂血症的疾病后,要进行调脂药物治疗,首先要注意饮食方面的控制,比如前面提到的饮食要适量,不要吃含有脂肪、油脂丰富的食物,这样才能控制血脂水平。