问题分析:吞咽功能障碍和营养不良是运动神经元疾病的常见症状,患者常担心进食缓慢,易漏掉食物以及发生哽咽,更容易发生吞咽障碍。治疗时应该鼓励患者,尽可能的在轻松舒适的环境中进食,指导保持正确的进食姿势,以及进食半流状或糊状的食物,食物的形状应有利于患者吞咽。