问题分析:肾炎指的是原发性肾小球肾炎,这一般需要优质低蛋白饮食,所谓的优质蛋白指的是动物蛋白,低蛋白饮食指的是每天每公斤体重摄入蛋白质控制在零点八克之内,其中动物性蛋白占到比例超过一半个,所以这疾病不能补充蛋白,蛋白补得越多,可能对肾脏的负担越重。