问题分析:有肾炎的患者尽量不要吃瑶柱,因为瑶柱是属于一种海产品,而且它的含盐量非常高,最好是不要吃,而且海鲜多数是含有嘌呤,如果有肾炎的患者吃太多的海鲜,而且含盐量比较高的食物,对于肾是非常不利的,含嘌呤高的食物有可能会加重尿酸的症状,而且还会加大痛风的症状。