糖尿病病人饮食注意什么

糖尿病需要控制饮食，一定要科学合理的摄取营养，不让血糖波动大，或是吃很多短时间内会让血糖升高很多的食物。比方说稀饭、甜食以及含淀粉内的土豆、藕、豆类这样的食物，都要适当的限制。还有糖尿病病人不要喝酒，要戒烟。还有注意可以应用一包牛奶，可以吃二两瘦肉，需要补充一斤蔬菜等。

糖尿病是一组以高血糖为特征的代谢性疾病，饮食需要注意主食、蛋白质和脂肪的搭配，根据心肺及肝肾功能调整每日摄入量及食物的种类、数量，以免导致体重下降过快，加重病情。不宜多食粥类、油腻的食物，以免血糖升高过快，不利于血糖的控制。

糖尿病人是可以吃莴笋的，莴苣含有较丰富的烟酸，烟酸是胰岛素激活剂，经常食用对防治糖尿病有所帮助。莴苣可刺激胃肠蠕动，对糖尿病引起的胃轻瘫以及便秘有辅助治疗作用。莴苣中所含的钾离子是钠离子的27倍，可促进排尿，降低血压。

糖尿病人的饮食原则，适当控制主食量，控制饮食，进餐的时间、数量应保持一定的稳定性，限制胆固醇的摄入量，食物宜粗不宜精，严格限制蔗糖及甜食，要学点营养治疗知识，适量吃水果。

科学的饮食是糖尿病治疗的基础，所以糖尿病患者饮食要注意：控制饮食量，少吃多餐。宜粗不宜细，多吃粗粮杂粮。严格控制高糖、高脂肪类食物的摄入。均衡饮食，平衡营养，多吃新鲜蔬菜。多吃有利于调节血糖的食物，如苦瓜、香葱、山药、薏米、木耳、洋葱等。同时规律的运动可以帮助患者改善胰岛素的敏感性，提高骨骼肌的功能，也能改善脂肪、蛋白质的代谢，预防治疗糖尿病的并发症。

糖尿病提倡多吃粗制米、面，比如玉米面，高粱面，带皮的白面及一些五谷杂粮，比如小米，黄豆，红豆等，禁止食用葡萄糖，蔗糖，蜜糖等及其制品，比如各种甜点，饼干，冰淇淋，含糖的饮料以及各种糖果，合理食用蛋白、脂肪等食物，比如蛋类、肉类、奶类等，可以食用含粗纤维的蔬菜，比如芹菜，油菜，菠菜，南瓜，山药，苦瓜，木耳等可以降低餐后血糖。

消瘦的糖尿病人绝不能放松饮食治疗，还应加强饮食控制，饮食治疗是糖尿病患者最基本的治疗手段。强有力的降糖药物或胰岛素治疗，增加每日总热量和蛋白质摄入量，加强饮食管理等是消瘦糖尿病的治疗重点。

糖尿病患者的饮食原则主要包括以下几点：1.注意蛋白质的摄入。长期使用高蛋白饮食可能加重糖尿病患者肾脏高滤过，同时增加体内有毒氮代谢产物的产生和滞留，导致肾功能进一步损害。因此，建议适当限制糖尿病肾病患者饮食中的蛋白质，以减少对肾脏的进一步损害。2.糖尿病患者可以多吃粗粮。在控制总热量的前提下，碳水化合物约占总热量的55%-60%。在日常饮食中，糖尿病患者应多吃粗粮，尤其是富含高纤维素的蔬菜、豆类和全谷物，适量食用。对于糖尿病患者，单糖的摄入，如蔗糖、麦芽糖、葡萄糖等。富含糖分的食物应该严格限制。'

糖尿病人要多吃蔬菜，少吃含糖量高的食物。糖尿病患者应该遵循正确的饮食原则。均衡的饮食和多样化的食物可以保证糖尿病患者血糖和营养的稳定。糖尿病患者饮食中应忌甜食：忌糖和含糖食物，如糖果、砂糖、冰糖、蜂蜜、甜点、蛋糕、炼乳、汽水、蜂蜜、果糖饮料：麦乳精和巧克力饮料、含糖量高的水果，如香蕉、红枣、柿子等。你应该吃一些蔬菜，如卷心菜、芹菜、莴苣等。总之，糖尿病患者要掌握饮食禁忌，多吃高纤维食物，均衡吃红薯和低糖食物，定时定量，少量多餐混合，适当烹调食物，稳定血糖。

糖尿病饮食治疗的原则如下：1.科学地安排饮食的营养成分，使血糖、血脂达到或接近正常水平，预防或延缓各种慢性并发症的发生和发展。2.肥胖人减少卡路里摄入，减轻体重，改善胰岛素抵抗，提高机体对胰岛素的敏感性。3.适当增加消瘦者的卡路里摄入，使体重接近标准体重。4.通过饮食疗法，成年人可以从事正常的工作和活动，儿童可以正常成长和发展。在膳食结构的选择上，三大营养素的组成比例要满足生理需求，保持食物的多样性，实现粗放均衡的食物搭配。选择具体食物种类时，应优先选择植物性食物。