问题分析:脂肪肝病人平时用大豆油、花生油、芝麻油都可以,因为其中主要含有不饱和脂肪酸,还有各种均衡的营养成分。用多少油没标准能少尽量少如果条件允许,像市场上的橄榄油、玉米油、山茶油、葵花籽油之类都可以。