问题分析:胆囊炎不应该吃太油腻的食物或高胆固醇的食物。鸡汤含有大量脂肪。不建议喝鸡汤。胆囊炎治疗期间,饮食应清淡。多吃蔬菜和水果,如绿豆芽、冬瓜、青菜、芹菜、韭菜、香蕉等。有利于清热利胆,辛辣食物不宜食用。