问题分析:应当减少脂肪胆固醇的摄入,尤其是含有饱和脂肪酸的动物性的脂肪,如动物的内脏、肥肉、猪肉,猪肝、鸡肝、蛋黄、蟹黄、鸭蛋黄等,也不要摄入海鲜类食物如鱿鱼、沙丁鱼。也要尽量减少高蛋白的食物如牛肉、海参,乌鸡等,也尽量减少还有糖分较高的食物如冰淇淋,甜点、果酱等。