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结节性肝硬化能吃酱油

我患有结节性肝硬化，也在治疗中，我想知道这平时饮食上放些酱油能吃吗？
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胡春晓 副主任医师 外科 极速问诊
三级甲等 山东大学齐鲁医院

问题分析：吃酱油，应该是可以的。因为酱油是植物成分的。肝脏的主要功能是分泌胆汁消化脂肪，出现肝硬化，以后肝脏的解毒功能和分泌胆汁的功能会下降。导致人体对脂肪的消化能力降低。所以肝硬化主要是不能吃脂肪。和对肝脏有损伤的药物，食物。

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胡春晓副主任医师
外科山东大学齐鲁医院三级甲等
得结节性肝硬化可以吃一些低脂肪高蛋白的肉类。肉类食品中含有丰富的蛋白质，还有许多其他的营养物质，肝硬化适当的吃肉可以补充体内所需要的蛋白质，对于病情的恢复是有好处的。
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胡春晓副主任医师
外科山东大学齐鲁医院三级甲等
酒精和一切辛辣及刺激性食品都是结节性肝硬化病人应该远离的，平时油炸及干硬食品也是不可接触的，少吃或不吃纤维较多的食品以及产气多的食品，如黄豆芽，红薯，干豆类，汽水，还应该避免食用带刺带骨以及芹菜，韭菜，老白菜，黄豆芽等含粗糙纤维的食物，更不能食用硬，脆的干食品，以防止刺伤食道造成破裂出血。
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胡春晓副主任医师
外科山东大学齐鲁医院三级甲等
结节性肝硬化不能吃含碘多的食物如海带、紫菜、海鲜等海产品，不能食用刺激性大的食物辣椒、花椒、生蒜、生葱、韭菜、浓茶等。肝硬化易维生素缺乏，平时要多吃富含维生素的新鲜蔬菜及水果。如菠菜、西红柿、芹菜、冬瓜、黄瓜等。
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胡春晓副主任医师
外科山东大学齐鲁医院三级甲等
要多吃一些高维生素的食物和高蛋白低脂肪的食物和容易消化性的食物，肝硬化患者是因为酒精引起的，应该及时的戒酒，然后要做护肝保肝治疗和化学治疗，并且要注意饮食。
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胡春晓副主任医师
外科山东大学齐鲁医院三级甲等
慢性乙肝，肝硬化治疗最关键的是抗病毒治疗，中药肯定解决不了病毒问题。目前已经进展到肝硬化阶段，而且是结节性肝硬化，更容易发展到肝癌。建议尽快查肝功能，病毒DNA，甲胎蛋白，做肝胆胰脾脏彩超，只要病毒DNA阳性就积极抗病毒治疗。选择恩替卡韦或替诺福韦。
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外科山东大学齐鲁医院三级甲等
结节性肝硬化患者可以吃冬瓜。冬瓜富含维生素、矿物质，对患者身体是有好处的。患者的饮食宜给以高蛋白、高维生素、高膳食纤维的食物，食物宜温热易消化，少量多餐，多吃温阳食物。
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胡春晓副主任医师
外科山东大学齐鲁医院三级甲等
能吃。但是有些食物是不可以吃的，例如慎吃鱼：在吃鱼的过程中，如果不小心吃到鱼刺，鱼刺会刺破食道曲张的静脉和胃底静脉，消化道出血，会使肝硬变病人出现一些并发症。并且食用某些鱼后，会导致机体内凝血功能发生改变。
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胡春晓副主任医师
外科山东大学齐鲁医院三级甲等
肝硬化的病人可以吃适当的吃一些核桃，但核桃不能治疗肝硬化。有肝硬化一定要积极的治疗原发性疾病和提升肝功能跟预防并发症为主，在饮食上主要以高维生素的食物和容易消化性的食物为主。
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外科山东大学齐鲁医院三级甲等
鸡蛋中含有丰富的蛋白质和矿物质，结节性肝硬化可以吃鸡蛋。在饮食上应注意合理搭配饮食，少吃或不吃含有纤维的食物，如芹菜，韭菜，避免一切刺激性食物和干硬性的食物及油炸食品。
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胡春晓副主任医师
外科山东大学齐鲁医院三级甲等
可以吃。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。而且含有较多的不饱和脂肪酸亚油酸和亚麻酸，能够降低人体对健康不利的低密度脂蛋白胆固醇的含量，有保护心血管的作用。
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