问题分析:蒲公英有利尿、缓泻、退黄疸、利胆等功效。蒲公英同时含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、微量元素及维生素等,有丰富的营养价值,可生吃、炒食、做汤,是药食兼用的植物。蒲公英味甘,微苦,寒。清热解毒,消肿散结。蒲公英是苦寒的,苦寒伤脾胃,寒伤阳气。如果你是脾胃虚寒、阳虚体质的,要少吃。