问题分析:鸡肉和鸭肉并不是发物,鸡肉里面含有大量的蛋白质可以有效的为人体的新陈代谢提供能量。鸭肉里面含有丰富的维生素可以有效的补充人体所需要的蛋白质。发物指的是能够加重过敏或者是使过敏疾病复发的一种食物。