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豆腐和冬瓜可以一起吃吗

我今天下午下班后,到菜场买菜,看到豆腐和冬瓜,都买了一些,因为我喜欢吃,豆腐和冬瓜可以一起吃吗?
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龚新宇 副主任医师 内科 极速问诊
三级甲等 中日友好医院

问题分析:冬瓜可以和豆腐一起吃。冬瓜中含有的钾元素非常丰富,钠元素的含量比较少,而且豆腐中含有的蛋白质丰富,胆固醇含量很低,这两者一起食用有降低血压的作用,适合高血压患者食用。冬瓜中所含的膳食纤维,在体内产生作用,可以降低体内胆固醇和血脂的含量,而且豆腐中的大豆蛋白也能降低血清胆固醇的含量,进而降低血脂含量。

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菠菜豆腐可以一起吃吗
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
菠菜是不可以和豆腐一起食用的,会影响人体对营养成份的吸收。菠菜中的草酸与豆腐中的钙质相结合,易形成草酸钙,影响人体对钙的吸收。同时豆腐含嘌呤较多,痛风和血尿酸浓度增高的不宜食用。豆腐最好的食用方法是煮用,炒用或凉拌用,比如可以做鲫鱼豆腐汤等。菠菜营养丰富,可以喝猪肝一起炒用,以达到补血养肝的功效。
菠菜和豆腐能一起吃吗
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
菠菜和豆腐可以一起食用,但是要注意其制作的方式。因为菠菜中含有大量的草酸,豆腐中又含有大量的钙,如果菠菜和豆腐直接在一起混合以后食入会产生大量的草酸钙,影响人体对钙的吸收,另外还会造成便秘。菠菜和豆腐可以在一起吃,但如果是肾功能欠佳的,或者血尿酸高的,不宜将菠菜与豆腐混合在一起食用。
菠菜和豆腐一起吃会怎么样
孟妍副主任医师
其他山东省立医院三级甲等
菠菜和豆腐一起吃不会有什么危害。如果在补充钙的同时增加维生素K,可以大大提高补钙的效果,促进钙沉积入骨骼当中。因此,富含钙和蛋白质的豆腐,加上富含钾、镁和维生素K的菠菜,正是补钙健骨的绝配。为避免食用问题,烹饪过程中将菠菜焯过,它的草酸没了,或者说大部分没了,而豆腐呢,煮过之后,钙沉淀了,再把它放在一起吃,不会产生反应,是安全的。建议,为避免食用问题,烹饪过程中将菠菜焯过,它的草酸没了,豆腐,煮过之后,钙沉淀了,再把它放在一起吃,不会产生反应,是安全的。
菠菜与豆腐一起吃的危害
孟妍副主任医师
其他山东省立医院三级甲等
菠菜与豆腐一起吃会影响钙的吸收。菠菜含有叶绿素、铁和大量的草酸,豆腐主要含蛋白质、脂肪和钙,二者一锅煮,会浪费宝贵的钙,因为草酸能够和钙起化学反应,生成不溶性的沉淀,人体无法吸收,因此,为了保持营养,最好将菠菜和豆腐分餐,这样就不会起化学反应了。建议可以换着吃白菜炖豆腐,有一定的减肥功效,对病后调养、减肥、细腻肌肤也有好处。
冬瓜豆腐汤可以减肥吗
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
冬瓜中含有丰富的维生素,多种氨基酸,具有降脂减肥,美容养颜,利尿消肿的功效,同时也可以清热解暑,去除身体中的毒素,冬瓜炖豆腐汤,这道汤不仅可以补充维生素及微量元素,也可以减肥瘦身。
冬瓜豆腐汤能减肥吗
陈秀杉副主任医师
中医科山东大学齐鲁医院三级甲等
冬瓜豆腐汤一般能辅助减肥,但患者应适量喝冬瓜豆腐汤,以免引起身体不适。具体分析如下:冬瓜豆腐汤中含有大量的维生素、膳食纤维以及多种微量元素,营养价值比较高。患者喝冬瓜豆腐汤,能促进肠胃蠕动,有助于消化,在一定程度上能辅助减肥,还能为患者的身体补充多种营养,有利于增强免疫力。但是,患者在日常生活中应适量喝冬瓜豆腐汤,以免加重胃肠道负担,容易引起身体不适。
冬瓜和番茄能一起吃吗
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
冬瓜和番茄可以一起吃,冬瓜肉质肥厚,可以用来煮汤、炒菜,也可以加糖腌制。新鲜的冬瓜肉水分充足,口感清爽。冬瓜含有较多的蛋白质、糖粒,以及少量的钙、磷、铁等矿物质。番茄,具有以下几种功效,西红柿中可以清除血清中多余的胆固醇,具有降血脂的作用。
冬瓜和南瓜能一起吃吗
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
冬瓜和南瓜能一起吃,冬瓜中含有碳水化合物,蛋白质,维生素,尼克酸以及钾,钠,钙,铁,锌,铜,磷,硒等营养元素,南瓜中主要含有果胶,维生素,胡萝卜素以及钙,磷,钾,钴,锌等营养物质,这两者营养价值丰富,可以一起食用相互补充营养。
冬瓜和土豆能一起吃吗
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
可以。他们当中所含的营养素没有互相克制的成份。土豆淀粉丰富,冬瓜的水价均是蔬菜类中很高的,综合其它营养成份,他们可以补水,美容,去湿消暑等。当然,他们一起煲肉的味道也很不错。
冬瓜能和虾一起吃吗
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
冬瓜是和虾可以一起吃的,有一道非常美味的菜叫做冬瓜炒虾皮,其中的营养价值是非常高的,冬瓜当中的维生素搭配上虾皮当中的钙质可以起到很好的养生作用,冬瓜炒虾也是可以的,二者之间不会产生任何的危害。
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