问题分析:要想减肥,吃韭菜是可以的,饮食还要营养均衡,要减肥就要控制热量的摄入,少吃脂肪含量高的食物,韭菜含有大量的粗纤维,能够促进胃肠蠕动使肠胃通畅,从而起到减肥的功效。平时还得要采取体育锻炼的方法减肥,每天要达到燃烧脂肪的量。