问题分析:山梨醇具有保湿性能,对脑水肿及青光眼,先天性青光眼,也可用于心肾功能正常的水肿少尿有作用,刺激胰腺分泌胰脂肪酶等,促进胰岛素释放,使肝胆汁分泌增加,可加速小肠的蠕动和吸收,疏通肠腔之余气,因而可以改善慢性肠胆、胃肠等疾病。